一輛滿載著東南亞優(yōu)質(zhì)榴蓮的貨柜車(chē)緩緩駛?cè)肽暇┍姴兽r(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，標(biāo)志著由市場(chǎng)方主導(dǎo)的“東南亞產(chǎn)地直采”品牌榴蓮項(xiàng)目成功實(shí)現(xiàn)首柜到貨。這不僅為南京及周邊地區(qū)的消費(fèi)者帶來(lái)了更新鮮、更實(shí)惠的榴蓮消費(fèi)體驗(yàn)，也展現(xiàn)了大型農(nóng)批市場(chǎng)在整合供應(yīng)鏈、提升產(chǎn)品品質(zhì)與品牌價(jià)值方面的積極探索。

此次首柜到貨的榴蓮，均來(lái)自泰國(guó)、馬來(lái)西亞等東南亞核心產(chǎn)區(qū)，由南京眾彩市場(chǎng)組織專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)深入產(chǎn)地，從果園的種植管理、采摘標(biāo)準(zhǔn)到冷鏈物流進(jìn)行了全程品控與溯源。通過(guò)減少中間環(huán)節(jié)的“直采”模式，這些榴蓮從枝頭到市場(chǎng)貨架的時(shí)間大大縮短，果品的新鮮度與風(fēng)味得到了最大程度的保障。據(jù)悉，此批榴蓮以金枕頭、貓山王等深受市場(chǎng)歡迎的品種為主，果形飽滿，香氣濃郁，品質(zhì)上乘。

南京眾彩市場(chǎng)作為華東地區(qū)重要的農(nóng)副產(chǎn)品集散中心，近年來(lái)持續(xù)推動(dòng)經(jīng)營(yíng)模式的轉(zhuǎn)型升級(jí)。此次發(fā)力高端水果的源頭直采，是其深化供應(yīng)鏈建設(shè)、打造自有品牌、提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的重要舉措。市場(chǎng)方相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，選擇榴蓮作為直采品牌的“首發(fā)”產(chǎn)品，看中的是其巨大的市場(chǎng)消費(fèi)潛力和對(duì)供應(yīng)鏈的高要求。成功運(yùn)作榴蓮直采，將為后續(xù)引入更多高品質(zhì)、特色化的全球農(nóng)副產(chǎn)品積累經(jīng)驗(yàn)，搭建起更為高效、可靠的國(guó)際采購(gòu)?fù)ǖ馈?/p>

首柜榴蓮的到貨，迅速吸引了眾多批發(fā)商和采購(gòu)商的關(guān)注。市場(chǎng)內(nèi)設(shè)立的品牌直營(yíng)檔口前，咨詢(xún)和下單的客戶絡(luò)繹不絕。不少水果零售商表示，眾彩直采的榴蓮在價(jià)格上更具優(yōu)勢(shì)，且由于貨源穩(wěn)定、品質(zhì)有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，他們更愿意長(zhǎng)期合作，也便于向終端消費(fèi)者進(jìn)行推介。這無(wú)疑將促進(jìn)榴蓮消費(fèi)從季節(jié)性“嘗鮮”向常態(tài)化、品質(zhì)化消費(fèi)轉(zhuǎn)變。

從更宏觀的視角看，南京眾彩此次動(dòng)作，是國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)農(nóng)批市場(chǎng)應(yīng)對(duì)新零售挑戰(zhàn)、謀求創(chuàng)新發(fā)展的一個(gè)縮影。在電商平臺(tái)、社區(qū)團(tuán)購(gòu)等新業(yè)態(tài)的沖擊下，大型批發(fā)市場(chǎng)正在憑借其深厚的實(shí)體網(wǎng)絡(luò)、龐大的吞吐能力以及逐漸完善的冷鏈物流體系，向上游延伸，強(qiáng)化源頭把控能力，通過(guò)“品牌化+直采”的模式，重新確立自己在流通價(jià)值鏈中的核心地位。這不僅能保障市民“果盤(pán)子”的豐富與安全，也有助于推動(dòng)中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口貿(mào)易的規(guī)范化與高質(zhì)量發(fā)展。

隨著首柜榴蓮的順利銷(xiāo)售，南京眾彩市場(chǎng)計(jì)劃將這一直采模式常態(tài)化、規(guī)模化，并逐步拓展至山竹、椰青、龍眼等更多東南亞特色水果，乃至全球其他優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)的農(nóng)副產(chǎn)品。一場(chǎng)關(guān)于“鮮度”、“品質(zhì)”與“價(jià)值”的供應(yīng)鏈變革，正在這座華東重要的農(nóng)產(chǎn)品樞紐悄然上演，最終惠及廣大消費(fèi)者與整個(gè)行業(yè)生態(tài)。